3 x een gezonde ijskoffie

Hallo zomer! En hallo zomers drankje! Waar ik zelf altijd van geniet is een verkoelende ijskoffie. Helaas bevatten de kant-en-klare ijskoffies in de supermarkt heel veel suiker. In 1 bekertje zitten namelijk al gauw 6 suikerklontjes! Dat kan echt veel beter en daarom deel ik hier mijn gezonde ijskoffie recepten. 

(normale) gezonde ijskoffie recept 

Wat heb je nodig: een sterke blender.

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 2 kopjes sterke (espresso of ristretto) koffie, 80 ml
• 1 –2 theelepels suiker (naar smaak)
• IJsblokjes
• 100 ml (plantaardige) melk

Bereiding:

• Zet de koffie en doe hier gelijk de suiker bij zodat het goed oplost. Laat de koffie dan afkoelen tot hij op kamertemperatuur is.
• Neem de beker van de blender en doe de ijsblokjes, melk en koffie in.
• Laat de blender 30-50 seconden draaien tot het glad en romig is.
• Serveer de koffie in een leuk glas met een mooi rietje. Enjoy!

Eiwitrijke gezonde ijskoffie

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 1 kopje sterke koffie, zoals een ristreto 
• 200 ml (plantaardige) melk
• IJsblokjes
• 20 gram eiwitpoeder (eventueel met smaakje)

Bereiding:

• Doe de melk en eiwitpoeder in een shakebeker. Schud dit goed tot het eiwitpoeder is opgelost.
• Vul een groot glas met ijsklontjes.
• Schenk nu de koffie over de ijsklontjes en vul daarna aan met je eiwit shake.
• Geniet ervan!

Gezonde ijskoffie, maar dan net anders: bananen frappuciono

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 2 kopjes espresso of ristretto
• 200 ml (plantaardige) melk
• IJsblokje
• 2 bevroren bananen

Bereiding:

• Doe alle ingrediënten in de blender en blend tot glad en romig.
• Schenk in 2 glazen en genieten maar.

Geniet van je gezonde ijskoffie en ik wens je een fijne zomer!

Voedingsadvies op maat

Ben je op zoek naar meer voedingstips? Neem dan contact op met mij (Chantal, voedingscoach van Bodytec Studio) over voedingsadvies op maat via chantal@bodytecstudio.nl of 0174 760 801.