Recept: granola zonder suiker
Jammie! Vandaag delen we hét recept voor een gezonde, zelfgemaakte granola zonder suiker of honing. Ja, dat kan écht. De banaan, vanille en rozijnen maken ‘m lekker zoet en de walnoten met pompoenpitten zorgen voor een lekkere bite.
Voedingswaarde
Per portie 35 gram granola: 112 kcal
DIT HEB JE NODIG
- 330 gr2 rijpe bananen 304
- 1 vanillestokje 0
- 100 g pompoenpitten 345
- 200 g havermout 740
- 150 g walnoten 1000
- 50 g rozijnen 145
- (+4 el kokosolie) 250
EN ZO DOE JE HET
- Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Doe de bananen in een keukenmachine en mix tot een glad mengsel, of pureer met de staafmixer.
- Snijd het vanillestokje doormidden en schraap met een mesje het merg eruit.
- Doe de vanille samen met 4 eetlepels kokosolie bij de bananen en mix nogmaals door.
- Breek de walnoten grof met je handen.
- Meng in een grote kom alle ingrediënten goed door elkaar.
- Verdeel het mengsel over de bakplaat en bak het 15 - 20 minuten in de oven. Schep de granola een keer om.
- Haal de granola uit de oven en serveer met wat yoghurt of kwark gecombineerd met vers fruit.
Wil je de granola toevoegen aan een heerlijk ontbijtje? Dan heb ik hier mijn favoriet:
- 200 ml Alpro Mild & Creamy kokos yoghurt
- 35 gram granola
- 1 kiwi gold
- 3 gram vriesdroog aardbeien
Voedingswaarde: 292 kcal
.png)
Edith doet al 8 jaar aan Bodytec, en met succes!
Edith is al 8 jaar een trouwe klant bij de Bodytec studio in Wateringen. Toen ze met lage rugklachten kampte, raadde haar huisa...
Lees meerMaar liefst 33,7 kilo afgevallen! Kimberly's transformatie met Bodytec
Ik had nooit gedacht dat ik dit zou kunnen." Met deze woorden vat Kimberley haar indrukwekkende transformatie samen. ...
Lees meer
